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17 Agosto
Belém
Curso de Gastronomia divulga edital de monitoria
Por Lorena Falcao

A Coordenadora Andréa da Silva Pinto do Curso de Gastronomia da Universidade da Amazônia- UNAMA Alcindo, no uso de suas atribuições e de acordo com o disposto no inciso II do art.8º do Regulamento de Monitoria desta Universidade, resolve:
 
Ficam abertas as inscrições para o processo seletivo de monitoria no período de 17 de agosto a 24 de agosto na secretaria das coordenações (Bloco C – 2º andar – Campus Alcindo Cacela, no horário das 9:00 h às 13:00h e 14:00h às 20:00h
 
O processo seletivo será realizado no dia 31 de agosto, na sala F-401 com início às 15:00 horas e constará de prova escrita e prova entrevista, depois de homologado o resultado da prova escrita, será realizada a entrevista com os candidatos aprovados no dia 06 de setembro com início ás 18 horas, na sala de reuniões das coordenações, bloco C – 2º andar,  sobre todos os assuntos do programa da disciplina à qual o(a) discente está se candidatando, além da avaliação do histórico escolar do candidato. 
 

17 Agosto
Belém
Confira o resultado da seleção para o projeto Vivências
Por Lorena Falcao

A coordenação do curso de nutrição divulga o resultado do processo seletivo do projeto vivências do SESC Ananideua.

Os aprovados devem comparecer no SESC ANANDEUA no dia 18/08/2018 às 08h00 para treinamento.

Local: Av. Gov. Hélio Gueiros, 110 - Quarenta Horas (Coqueiro), Ananindeua - PA, 67120-380

Anexo: 
17 Agosto
Belém
Curso de Nutrição divulga edital de monitoria
Por Lorena Falcao

Ficam abertas as inscrições para o processo seletivo de monitoria no período de 17 a 27 de agosto de 2018 na Recepção da Coordenação de Cursos (2º andar do Bloco C) no horário de 8 às 19h, com publicação da homologação das inscrições no dia 29 de agosto de 2018.

O processo seletivo será realizado no dia 31 de agosto de 2018 na UNAMA Alcindo Cacela, sala B 501 e constará de prova escrita e entrevista, sobre todos os assuntos do programa da disciplina à qual o (a) discente está se candidatando, além da avaliação do histórico escolar do candidato.

26 Julho
Ananindeua
Avaliação Nutricional e Anatomia é tema de oficina do Capacita
Por Emmely Souza

Aconteceu, no dia 24 de julho, a oficina gratuita para a comunidade sobre Anatomia e Avaliação Nutricional, com prática voltada para avaliação, IMC, bioimpedância. 

 Confira as fotos da oficina:

 

26 Julho
Ananindeua
Nutrição oferece capacitação gratuita sobre hamburguer vegetariano
Por Emmely Souza

Foi realizada no dia 23 de julho a oficina gratuita para a comunidade sobre Hamburguer Vegetariano e a importância do empreendedoriso na nutrição vegana. O evento foi uma experiência muito importante para divulgar os mitos e verdades do vegetarianismo e degustar receitas fantásticas. Confira as fotos e receitas da oficina:

 

Receita de hamburguer de grão de bico

Ingredientes: 500g grão de bico hidratado

2 cebolas médias

4 dentes de alho

1 maço de salsinha

1 maço de cebolinha

1 tomate grande

100 ml de Shoyu

3 colheres de sopa de açafrão

2 colheres  de sopa de cominho

1 colher de páprica defumada

3 colheres de orégano

1 xícara e meia de trigo

Modo de preparo

Hidrate o grão de bico por 8 horas, escorra e lave em água corrente

Corte todos os temperos

Processe a lentilha  com todos os temperos, shoyu, com exceção da salsinha e  cebolinha, quando virar uma pasta homogênea transfira para um bow

Adicione a farinha de trigo e a salsinha e cebolinha.

Frite em óleo quente ou asse

17 Julho
Ananindeua
Confira os cursos do Capacita para interessados em Nutrição
Por Emmely Souza

Convido você para participar do capacita da UNAMA Ananindeua

Programação especial para nutrição:

23.07.2018 - 16:00h - oficina de hambúrguer vegano

No laboratório de demonstrações culinárias - sala 309 - UNAMA Ananindeua

24.07.2018 - 10:00h - oficina de avaliação nutricional e anatomia

No laboratório de avaliação - sala 307 - UNAMA Ananindeua

26.07.2018 - 16:00h - oficina de sucos detox e aproveitamento integral de alimentos

No laboratório de demonstrações culinárias - sala 309 - UNAMA Ananindeua

31.07.2018 - 16:00h - talk show - academia como meio de atuação de uma equipe multiprofissional

No auditório 4 - UNAMA Ananindeua

 

Participe!

Inscrições no site de extensão da UNAMA Ananindeua.

 

16 Julho
Ananindeua
Unidade oferece Oficina de Talentos
Por Emmely Souza

De 17 a 22 deste mês, a unidade Ananindeua em parceria com o Shopping Metrópole Ananindeua irá realizar uma Oficina de Talentos. Na ocasião, todos porderão conhecer cursos ofertados pela instituição acadêmica, bem como suas oportunidades de estágio de emprego, podendo ainda cadastrar o currículo. O evento tem início das 10h às 19h, no Shopping Metrópole (Piso L2). Participem!

 

 

11 Julho
Ananindeua
Alunos de Nutrição fazem visita ao Mercado Ver-o-Peso
Por Emmely Souza

Encerramos mais esse semestre com todo o astral do nosso querido mercado público Ver-o-Peso, onde alunos de Nutrição, professores e coordenação fizeram uma visita dirigida no dia 30 de junho, passando pelo mercado peixe, venda de comidas e açaí, barraca das frutas e verduras fazendo análise sensorial;

 

30 Junho
Belém
Resultado do Projeto Vivências
Por Lorena Falcao

O curso de Nutrição divulga o  Resultado do Projeto Vivências de  julho. 

Confira o aneox!

11 Junho
Belém
Alunos do curso de Nutrição recebem prêmio no III Workshop Junino da ANEPA
Por Lorena Falcao

Esta última segunda-feira (11), foi mais um dia de destaque para nossos alunos do curso de Nutrição. O produto Coxinha de pupunha com recheio de pato e jambu recebeu o prêmio de  1º lugar no Workshop Junino da Associação de Nutrição do Estado do Pará- ANEPA.

O produto é de autoria dos discentes do 5°semestre  1. Laryssa Camila Ojeda Cavalleiro de Macêdo Silva, 2. Bárbara Jamylle Miranda dos Santos, 3. Marcely da Silva Carvalho, 4. Wanderson da silva vulcão Junior,  5. Camille Elvira Carvalho Castro de Oliveira e 6. Alessandra Castro Tosta Teixeira. Na ocasião, eles concorreram com produtos produzidos por discentes de outras IES de Belém.
 
O evento contou ainda com a apresentação do produto Farinha de pirarucu, de autoria das discentes Fabíola, Jessica e Leda. Parabéns a todos!
 
 

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