UNAMA | Ser Educacional Unama
23 Fevereiro
Belém
Edital de monitoria Gastronomia 2022.1
Por Lorena Falcao

Estão abertas as inscrições para o processo seletivo de monitoria no período de 22 de fevereiro à 04 d e março de 2022 , através do email gastronomia.alcindo@unama.br, mediante o preenchimento da ficha de inscrição que se encontra anexa ao edital.

 

 

02 Fevereiro
Belém
Resultado da Avaliação Institucional 2021.2
Por Lena Veiga e Silva

A Comissão Própria de Avaliação (CPA) agradece a todos os alunos e professores que puderam participar da avaliação institucional de 2021.2, realizada no período de 19 de outubro a 30 de novembro de 2021. Abaixo, seguem alguns resultados com base nas respostas coletada durante a pesquisa:
 
UNAMA ALCINDO CACELA 2021.2:
• Adesão de Docentes: 99% dos docentes responderam a Avaliação Institucional;
• Adesão de Discentes: 62,13% dos discentes responderam a Avaliação Institucional;
• Adesão dos Técnicos Administrativos: 92,31% dos discentes responderam a Avaliação Institucional;
• Nota Geral da IES: 3,77 com 56,91% de questões respondidas com conceito bom (nota 4) e excelente (nota 5).
 
UNAMA ANANINDEUA 2021.2:
• Adesão de Docentes: 100% dos docentes responderam a Avaliação Institucional;
• Adesão de Discentes: 71,56% dos discentes responderam a Avaliação Institucional;
• Adesão dos Técnicos Administrativos: 91,49% dos discentes responderam a Avaliação Institucional;
• Nota Geral da IES: 3,8 com 60,04% de questões respondidas com conceito bom (nota 4) e excelente (nota 5).
 
UNAMA PARQUE SHOPPING 2021.2:
• Adesão de Docentes: 100% dos docentes responderam a Avaliação Institucional;
• Adesão de Discentes: 61,43% dos discentes responderam a Avaliação Institucional;
• Adesão dos Técnicos Administrativos: 78,95% dos discentes responderam a Avaliação Institucional;
• Nota Geral da IES: 3,97 com 62,01% de questões respondidas com conceito bom (nota 4) e excelente (nota 5).
 
 
Na Avaliação Institucional realizada pela Sociedade Civil tivemos uma adesão de 100% com uma nota de 4,61.

 

02 Dezembro
Belém
Edital de Seleção: Programa Café com Pupunha da Rádio Unama 2022.1
Por Lorena Falcao

Atenção!!!

Você que é aluno dos cursos de Nutrição, Gastronomia, Jornalismo e de Publicidade e Propaganda: estão abertas as inscrições para o processo seletivo do Projeto Rádio CAFÉ COM PUPUNHA no período de 01/12/2021 a 15/12/2021.

Confira os requisitos para participação no arquivo em anexo.

19 Outubro
Santarém
Você sabe o que é CPA?
Por Nina Alves

CPA significa Comissão Própria de Avaliação, foi criada através da Lei nº 10.861, que institui o SINAES (Sistema Nacional de Avaliação da Educação Superior) e da Portaria Ministerial nº 2.051. Ela é composta por membros do corpo docente, discente, administrativo e da sociedade civil. Na UNAMA SANTARÉM a CPA é composta por 02 representantes de cada categoria.

A CPA é responsável pela elaboração, planejamento, sensibilização e condução do processo de Avaliação Institucional da UNAMA SANTARÉM.. 

A partir dos instrumentos avaliativos (questionários) a CPA pode saber a sua opinião a respeito do Centro Universitário e utilizar os resultados como ferramentas para o planejamento educacional em busca de aperfeiçoamento na qualidade acadêmica. A partir da análise dos resultados da avaliação institucional é possível identificar as potencialidades e oportunidades de melhorias em diversos setores da Unama e realizar investimentos institucionais nos setores que necessitem.
 
As etapas das atividades realizadas pela CPA são apresentadas através da imagem na galeria.

13 Outubro
Ananindeua
Gastronomia não é simplesmente um ato de cozinhar
Por Leyla Rosa

Diferente dos rótulos que são impostos no curso de gastronomia que somos apenas cozinheiros, a realidade é totalmente diferente aonde não só cozinhamos mas somos cientistas dentro da cozinha

21 Setembro
Belém
Horários de provas do curso de Gastronomia UNAMA - Belém 2021.2
Por Lorena Falcao

Fiquem atentos às datas de aplicação de provas do curso de Gastronomia do campus UNAMA - Belém, do período de 2021.2.

15 Setembro
Belém
Homologação de seleção para Monitoria do curso de Gastronomia UNAMA - BELÉM
Por Lorena Falcao

Consulte o arquivo em anexo e confira o resultado da homologação para o processo seletivo de Monitoria do curso de Gastronomia UNAMA - BELÉM.

21 Agosto
Belém
Foi divulgada a homologação do processo seletivo para a Rádio UNAMA - 2021.2!!!
Por Lorena Falcao

Atenção!!! Você que é aluno de Nutrição e Gastronomia da UNAMA - Belém e participou do processo seletivo para atuar no Programa da Rádio UNAMA, "Café com Pupunha", consulte o edital de homologação em anexo e fique por dentro dos resultados finais e convocação.

23 Junho
Santarém
Curso de Gastronomia Unama Santarém
Por Leilafort Felipe

NOSSA  AULA SOBRE SERVIÇO DE CHÁ E A CAFÉ  ONDE FOI ENSINADO TODA AS TECNICAS DE PREPARO DE CAFÉ    

24 Maio
Santarém
Semana profissionalizante do curso de gastronomia
Por Leilafort Felipe

 A Unama Santarém promovel a semana profissionalizante com o curso de Decoração de Bolo para os alunos do curso de Gastronomia, ensinando técnica de bicos e espatulagem.   

Páginas