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16 Junho
Belém
Live: falando sobre pães de fermentação natural
Autor: Bruno Santos
A iniciativa foi realizada no dia 9 de junho

No dia 9 de junho, tivemos a honra de receber em mais uma live, nosso aluno do curso de gastronomia e proprietário do Armazém Folhateria, Samuel de Carvalho e o chef boulanger Felipe Oliveira para conversarem sobre as técnicas de fermentação natural utilizadas na produção de pães. Fique por dentro em @gastronomiaunamaoficial.

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