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24 Agosto
Belém
Orientações para submissão de trabalhos - Semana de Nutrição
Por Lorena Falcao

O curso de Nutrição da UNAMA divulga por meio deste Post as orientaçoes para submissão de trabalhos na Semana de Nutrição UNAMA 2017.

Segue o link para download:

Anexo: 
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24 Agosto
Belém
Programação da Semana de Nutrição UNAMA 2017.2
Por Lorena Falcao

É com satisfação que o curso de Nutrição da UNAMA divulga a sua programação da Semana de Nutrição de 2017.

Em anexo:

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21 Agosto
Belém
Edital Processo Seletivo do Grupo de Estudos - Atualizado
Por Lorena Falcao

O curso de Nutrição da UNAMA (Alcindo Cacela) vem por meio deste post divulgar o Edital do Processo Seletivo para participação no Grupo de Estudos.

Fique ligado para as atuaçizações das datas no edital. 

Segue o link para download do Edital.

 

Anexo: 
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14 Agosto
Belém
Resultado Projeto Vivências Agosto 2017.2
Por Lorena Falcao

É com prazer que divulgamos o resultado dos alunos aprovados para participar do Projeto Vivências 2017.2 (Agosto).

Em anexo, o link do arquivo.

 

14 Agosto
Ananindeua
Atenção para as orientações sobre o FIES
Por Lorena Duarte

Alunos que estão na lista de espera do Fies, fiquem ligados nestas orientações sobre o programa.

Não percam os prazos e estejam atentos. 

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02 Agosto
Belém
Editais Projeto Vivências 2017.2
Por Lorena Falcao

É com satisfação que a Coordenadora Ivie Maneschy do curso de Nutrição da UNAMA, no uso de suas atribuições, publica dois editais do Projeto Vivências 2017.2. O primeiro edital visa vagas no consultorio da UNAMA Alcindo Cacela e o segundo edital são vagas no Paysandu Sport Club.

Os editais estão em anexo nos links:

 

31 Julho
Ananindeua
Meeting de Nutrição Esportiva - Tendências
Por Roberta Cruz

Aconteceu na UNAMA ANANINDEUA: 

o MEETING EM NUTRIÇÃO ESPORTIVA, no dia 25 de julho, mostrando que o curso não parou e ofereceu muitas atividades, oficinas e meeting.

Confira nas imagens como foi. 

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31 Julho
Ananindeua
Meeting de nutrição - Manipulação de alimentos
Por Roberta Cruz

Aconteceu, NO DIA 20/07/17, na UNAMA ANANINDEUA, O PRIMEIRO Meeting de  Nutrição em Manipulação de Alimentos. 

Tivemos duas palestrantes especialistas na área de produção de alimentos dando dicas valiosas, confira as fotos.

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31 Julho
Belém
Inscrições do "Fórmula Santander" vão até 29 de Agosto
Por Dalva Lima

Não perca a oportunidade de Estudar em conceituadas Universidades fora do país, por meio do Programa "Fórmula Santander".

Essa é uma parceria exclusiva do Grupo Ser Educacional com o Santander Universidades. Saiba mais sobre o programa:

 

Para maiores informações, acesse o edital e os anexos deste link e se inscreva até o dia 29/08 !

25 Julho
Ananindeua
1º Meeting de Nutrição - Manipulação de Alimentos
Por Roberta Cruz

Aconteceu o 1º MEETING DE MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS na UNAMA ANANINDEUA no Auditório 3, no dia 20  de julho de 2017. 

Esse curso foi organizado pela coordenação de Nutrição contando com o apoio dos discentes e docentes. O evento foi aberto ao público, extendendo as fronteiras da universidade para dentro das comunidades.

Teve um resultado extremamente positivo, pois tivemos um grande número de pessoas externas a universidade inscritas e contribuindo bastante com questionamentos e experiências caseiras, além da participação em massa dos alunos de nutrição e gastronomia.

 

PROGRAMAÇÃO DO 1º MEETING DE PRODUÇÃO DE ALIMENTOS:

PALESTRANTE 1: Sandra Guedes

Nutricionista, especialista em Supervisão e Controle de Qualidade pela e Tecnologia, Produção e Higiene de Alimentos

Consultora Empresarial em Gestão da Produção e Pós Graduanda em Engenharia de Produção.

Atuou como Nutricionista de Produção em HOTEL, foi Supervisora do Controle de Qualidade, gerenciou Restaurantes

Coordenou o Departamento de Nutrição da ALIMENTARE em Belém. Implantou o Serviço de Nutrição na Empresa DELÍCIAS CATERING. Elaborou e Implantou o Setor de Nutrição do Restaurante “EL BANDOLERO”. Gerenciou os Processos Produtivos na Central de Produção e Distribuição da Rede de Restaurantes POMME DOR. Atual Consultora Empresarial de Processos Produtivos de Organizações do Segmento Alimentício da MBRAUN Consultoria – Soluções em Gestão. Diretora Executiva da VITAL – Gestão de Negócios em Alimentação.

*ATUALIZAÇÃO EM BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO como ferramenta de sucesso para o seu negócio* - 16:30h

PALESTRANTE 2: Ilane Correa Rocha

Nutricionista com ênfase em UAN'S e cozinhas industriais, pós graduanda em Engenharia da Qualidade pela UFPA, Green Belt em Lean Seis Sigma, atualmente Gerente de Restaurantes.

Experiência de mais de 7 anos em gestão de cozinhas industriais atuando na operação, supply chain e controle da qualidade. Foi supervisora de qualidade de grandes empresas supervisionando a qualidade de produção de mais de 20 unidades distribuídas pelo Pará.

 

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