21 Abril

Boa Vista

Foi realizada a 1ª aula prática da disciplina de Técnica e Dietética Básica

No dia 18 de Março de 2023 foi realizada a 1ª aula prática da disciplina de Técnica e Dietética Básica para os alunos e alunas do curso de Nutrição presencial e do EAD (Ensino à Distância).
O tema da 1ª aula foi "Cocção do feijão em panela de pressão", onde os discentes puderam realizar a avaliação técnica da cocção de leguminosas e conhecer a importância e propriedades do procedimento de cocção.